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Okadaic Acid (DSP), PP2A, Plate, 96-test

Este protocolo especifica un método para la determinación cuantitativa de ácido okadaico (OA) y otras toxinas carboxílicas del grupo OA, incluidas DTX1, DTX2 y DTX3 mediante un ensayo colorimétrico de inhibición de fosfatasa

PN 520025

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Descripción

Este método es aplicable a especies de moluscos como mejillones, almejas, ostras y vieiras. Test basado en la inhibición de la actividad de las fosfatasa por el grupo de las toxinas OA, responsables de la intoxicación diarreica por mariscos (DSP). La enzima fosfatasa PP2A es capaz de hidrolizar un sustrato específico, produciendo un producto que se puede detectar a 405 nm. Las muestras que contienen toxinas del grupo del ácido okadaico inhibirán la actividad de la enzima en proporción a la cantidad de toxina contenida en la muestra. La concentración de toxina en la muestra se puede calcular usando una curva estándar.

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